Ζάχαρη καρύδας

Η ζάχαρη καρύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το νέκταρ των ανθέων της καρύδας και αποτελεί ιδανική εναλλακτική στη λευκή ζάχαρη. Με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και φυσικά θρεπτικά συστατικά (όπως κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο), προσφέρει πιο ισορροπημένη γλυκύτητα. Έχει πλούσιο άρωμα καραμέλας και είναι ιδανική για ροφήματα, smoothies, ψήσιμο και μαγειρική. Κατάλληλη για vegan και υγιεινή διατροφή, χωρίς χημικά πρόσθετα ή ραφινάρισμα.