Σιτάρι αποφλοιωμένο

Το σιτάρι είναι ένα από τα πιο βασικά δημητριακά, με υψηλή θρεπτική αξία. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Β και σύνθετους υδατάνθρακες, προσφέροντας ενέργεια και συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ιδανικό για κόλλυβα, σαλάτες, τραχανά, σούπες και αρτοποιία.